O Wine Festival Serra das Nascentes é um evento com vinícolas exclusivamente brasileiras. Realizado no
município de Roncador no Paraná, a sua primeira edição foi em 2023 contanto com a participação de 8
expositores de vinhos, sendo 2 do Paraná e 6 do Rio Grande do Sul. Aconteceu no mês de setembro nos
dias 16 e 17 e o público pagante foi de aproximadamente 300 visitantes, distribuídos nos dois dias. É um
festival com o objetivo de desenvolver o turismo na região central do Paraná, bem como fomentar e
divulgar o turismo de forma sustentável, buscando gerar riquezas e desenvolvimento para os municípios
integrantes do Projeto Serra das Nascentes.
Tratando-se de um evento no campo, com boa parte dos espaços e atrações a céu aberto, optou-se pela
realização da sua segunda edição nos dias 27 e 28 de abril de 2024, por ser um período com menos
incidência de chuvas em nossa região e início da temporada de frio, o que instiga um maior consumo de
vinhos, favorecendo a comercialização para os expositores participantes. O público pagante esperado
para a segunda edição é de 600 a 900 pessoas distribuídas nas classes sociais A, B e C, com o hábito de
consumir vinhos ou buscando conhecimentos e experiências nesta área.